Baking time "keremal moist coklat kek"

salam ,lame dh x update blog ,bizi daaa,skrg ade cucu,hihihi 5 ekor lg ,but yg berbulu la,tp ade masa gak akak membaking 

Apa2 pun kita layan dulu keremal moist coklat kek yang sudah hampir sebulan  buat..Dah ramai kawan2 yang dah cuba buat kek ni..akak jer yg baru ada keberanian nak mencuba ^__^ mula2 nak buat kek ni takut juga sebab tengok punya lah panjang resepinya tapi bila dah buat sendiri takde lah rasa susah sangat..Alhamdulillah menjadi dengan jaya dan kesedapan nya terserlah-resepi amik dry pakGOOGLE ajoo 

keremal moist coklat kek

BAHAN KARAMEL:

STEP 1:

2 sudu besar gula pasir ditabur dalam loyang AKAk suke manis so 4 sudu +skit air coz suke wet-wet gituu

STEP 2:

Buka api perlahan dan buat gula hangus atas dapur gas+air skit

STEP 3:

( Bahan B )

1 cawan susu cair >akak guna whipping cream berlemak disukai ramei

1 cawan susu pekat manis

1 sudu teh esen vanilla

3 biji kuning telur

2 biji telur ( putih & kuning )

klu nk keremal tebal + ajoo telur +susu

STEP 4:

Kacau perlahan semua bahan B dan tapis ke dalam loyang gula hangus tadi

STEP 5:

Bakar karamel secara steam bake pada suhu 180c selama 15 minit

BAHAN KEK CHOCOLATE MOIST

Bahan A:

1 cawan serbuk koko

1 cawan susu cair 

1/2 cawan susu pekat

1/2 cawan gula kastor

1 cawan minyak masak

CARA PENYEDIAAN:

Satukan semua bahan dalam periuk, kemudian gaul rata dan masak atas dapur gas dengan api perlahan sambil dikacau hingga sebati. Padamkan api dan rehatkan sekejap.

Bahan B

3/4 cawan tepung gandum >80gram

1 sudu kecil soda bikarbonat >5gram

1 sudu kecil baking powder>5gram

*semua bahan diatas di ayak

> nk senang keje akak amik self raising flour ajoo 95 gram

Bahan C

4 biji telur- pukul dgn whisk atau blend

CARA PENYEDIAAN:

Satukan BAHAN B dan BAHAN C ke dalam BAHAN A secara berselang seli dan gaul sebati dgn whisk atau senduk.

Tuangkan adunan ke dalam loyang karamel tadi

Bakar secara steam bake (air letak kt dulang pastu loyang kt atas )pada suhu 180c selama sejam atau hingga masak..bergantung kpd oven masing2.

Dah masak, biar kek sejuk atau hingga kek merenggang baru diterbalikkan kek.

Sedia dihidangkan

* Note :nk kukus pong bleh 1 1/2 jam

 pic x de nanti baru update coz hp cokia je